TORTILLA DE ACELGAS

Nuestro compañero Alberto nos sorprende con receta clásica, sencilla y saludable.

Propiedades de la acelga

• Contiene vitamina C y vitamina K.

• Es una rica fuente de fibra soluble.

• Es un importante antioxidante.

• Tiene más hierro incluso que la espinaca.

• Tiene altos niveles de potasio.

• Fortalece el sistema inmunológico.

• Ayuda a controlar el colesterol.

Gracias Alberto.