LA ALBAHACA
14 dic 2021
1 min de lectura
La albahaca o basilisco es una planta aromática.
Según cuenta la tradición en una visita de la reina Margarita de Saboya a la ciudad de Nápoles, el chef Raffaele y su esposa crearon una pizza que se asemejaba a los colores de la bandera italiana. Rojo (tomate), blanco (mozzarella) y verde (albahaca).
Comentarios